Från japansk ingefära till persiska vattenpipor

Av: Sofia, Astrid och Hanna

På Möllan finns personer från alla länder, till och med länder som inte ens finns på kartan

IMG_0261

På den hittills soligaste dagen på året, begav vi oss till Möllan. Kulturcentrumet i den tredje största staden i Sverige, nämligen Malmö. Solen sken och brände lite lätt på ansiktet. Mellan gatuståndengick vi och hörde säljarna skrika i språk vi inte förstod. Det påminde oss om att vara utomlands, på en destination där alla kulturer får plats. “Är vi fortfarande i Sverige?” undrade Astrid.

Vi for till Möllan med ett mål i sikte, ett mål att förstå. Vi ville ha svar på vilka kulturer som egentligen finns på Möllan. Hur går det att se de olika kulturerna utifrån handel, varor och gatuliv? Finns det någon skillnad på vem som handlar på Ica och vem som handlar på de utländska livsmedelaffärerna? Dessa frågor gick vi till botten med, för att en gång får alla förstå vikten avkulturlivet på Möllan.

IMG_0260Vår upptäcktsfärd
Vi började vår resa med att besöka fem olika livsmedelsbuktiker. Dessa butikerna tillhörde olika nationaliteter och sålde allt från japansk ingefära till persiska vattenpipor. Den första butiken vi gick in hette “Nasima Livs”.

Kassören pratade på ett främmande språk med en kund och vi kände en kuriös doft i affären. När kunden gått tog vi tillfället i akt att intervjua mannen bakom kassan. Vi utgick ifrån två enkla men omfattande frågor; Vilken nationalitet har majoriteten av era kunder? Var kommer era råvaror ifrån? Kassören svarade muntert att deras kunderna hade olika nationaliteter men att en övervägande del av dem kom från mellanöstern (framförallt Iran). Han berättade även att de erbjöd framför allt persiska livsmedel men även mat från andra länder.

Efter att gått in i fyra andra livsmedelsbutiker med bland annat svenskt, asiatiskt och sydamerikanskt urspung kunde vi se ett tydligt strukturellt mönster. Utifrån de varorna som butikerna sålde kunde men se ett samband med vilka kunder som handlade. I exempelvis. den asiatiska butiken, som bara sålde asiatisk mat, var majoriteten av kunderna asiater. Vi antar att detta inte är en slumpmässigt inträffande då vi ser
ett upprepande beteende hos kunderna. Detta antar vi beror på att man känner en stark känsla av trygghet med att handla varor som du känner igen samt där personalen talar ditt hemspråk.

Som hamburgarstekaren på Sibylla sa “på Möllan finns personer från alla länder, till och med länder som inte ens finns på kartan”.

IMG_0262

Annonser

”De här jävla smålänningarna”

– by Hanna, Sebastian, Louise och Daniel

“det är en väldigt stor skillnad på nu och då, idag finns det för många smålänningar som kommer hit och festar”.

Måndagen den 15:e april var det dags för vår exkursion på Möllevången, även känt som projektet Möllan. Vi hade valt att undersöka möllan utifrån folks olika åsikter men även utifrån olika teman såsom gentrifiering och industrialisering.

subway

Krossat fönster på Subway

Med bestämda steg gick vi upp ur citytunneln vid Triangeln för att sedan traska vidare till Möllan för att undersöka gentrifieringen. Först intervjuade vi en man och en kvinna i övre medelåldern, de hade bott på Möllan 25 respektive 32 år. Inledningsvis började vi med att fråga dem vad de tyckte var positivt med Möllan. De svarade att Möllan var ett samlat ställe där allting fanns nära till hands. De anser att Möllan är en trygg plats, och att diverse rykten om platsen är befängda. “Det händer ju skit i varje stad och stadsdel, varför skulle just Möllan vara så speciell?” sa mannen. Kvinnan la snabbt till att om hon kunde, så ville hon bo kvar på Möllan i resten av sitt liv. Vi undrade även vad de tyckte om att Subway kommit till Möllan, de berördes inte särskilt mycket av det eftersom de själva föredrog att köpa sina baguetter där de bodde. men de kunde dock förstå att folk blev upprörda förstå att restaurangen blev vandaliserad p.g.a. konkurrensen.

Vi mötte en kille på 25 år och en tjej på 20 år som var födda och boende på Möllan. Vi frågade dem hur skillnaden från idag respektive när de var små. Killen sa bestämt “det är en väldigt stor skillnad på nu och då, idag finns det för många smålänningar som kommer hit och festar”. Vi skrattade till lite nervöst, tackade för hans svar och gick vidare.

När vi gick på gatorna så såg vi ett par stora killar som stod och målade graffiti på en vägg, vi visste det inte då, men detta var smålänningarna…

Grafitti från den nämnde smålänningen

Grafitti från den nämnde smålänningen

Vi puttade fram den modigaste av oss för att ställa frågorna, när vi fick reda på att det var smålänningarna vi pratade med så brast vi ut i skratt. Vår fråga till smålänningen var “varför valde du att komma till Möllan?” Hans svar var att han kom till Möllan “biran och käket”, det var billig mat och billig öl som han menade.

Vår frågeställning bekräftades av våra intervjuer – förändringarna kring Möllan enligt dem som bor där ses som olika från person till person. De yngre människorna ansåg att förändringen blivit lite stötande då “smålänningarna anfallit”. Medan de äldre ansåg att Möllan blivit lugnare och inte alls stördes av de förändringarna som gjorts där. på vägen tillbaas till tåget såg vi klart och tydligt industrierna från den “gamla Möllan” och från det nya. När vi passerade Subway, som endast har stått uppbyggt i ca 3 månader, så såg vi allt skräp och de sönderslagna rutorna.

Vem ser vad?

hipstervägg”Folket som går dit är nog lite mer likasinnade. Man håller sig inte inom de ramar och normer som vanligtvis finns (d.v.s. något ”stelt”/eget) utan man vågar utforska och tänka mer kreativt”.

Vi intervjuade, i stort sett, 3 människor med olika åldrar, kön och etniciteter. Vi ställde först huvudfrågan ”Vad känner du till om Möllevångstorget? Vilka är det som bor där och vilka är det som besöker stället?” Efter att personerna fått berätta lite spontant om vad de visste eller trodde så ställde vi några ledande frågor så som ”Vilken social status tror de besökarna har?” etc.  Vi ställde även kraftfulla frågor och påståenden för att verkligen få bekräftat vad de faktiskt försökte säga.

”Folk är inte intresserade av status där. De söker oftast efter något annat”

2013-04-20 12.49.50

Gatukonst på Möllan

Första personen vi intervjuade var en kille i 23 års åldern. Han var svensk dock relativt nyinflyttad i Malmö. Han var väldigt pratsam av sig vilket gjorde att vi fick en ganska bra bild av hur han uppfattade Möllan. Han beskrev Möllan som ett avslappnat, socialt och spontant ställe som, kanske något alternativa människor gick till för att ta det lugnt. ”Folk är inte intresserade av status där. De söker oftast efter något annat” sa han. Vi frågade då om han kunde utveckla detta lite. ”Folket som går dit är nog lite mer likasinnade. Man håller sig inte inom de ramar och normer som vanligtvis finns (d.v.s. något ”stelt”/eget) utan man vågar utforska och tänka mer kreativt”. Han sa att vad han bland annat menade var är att alla är välkomna. Välkomna på ett annat sätt än på t.ex. Lilla torg. Även om han påstod att det var ett mycket bra och trevligt uteställe tyckte han ändå att det var ett relativt otryggt ställe, framför allt för barn.

”Plånboken styr för Svensson”

Vi intervjuade också en äldre dam. Hon påstod att det, för det mesta, vistades ungdomar på Möllevångstorget. Speciellt på kvällarna vid pubarna och restaurangerna. När jag tydde på att det fanns svart marknad på torget sa hon ”Plånboken styr för Svensson”. Med detta menade hon att ungdomar (och vuxna) vet om det men att de inte ”bryr” sig. ”Så länge det blir billigt för mig”. Hon var ganska säger på att de som bodde där var ungdomar och invandrare.
Dessa två personer var ganska säkra på att det var mest unga och invandrare som bodde där. Folk som kanske inte hade det sådär vansinnigt bra ekonomiskt ställt. Detta tyckte dock inte mannen med utländsk bakgrund som vi intervjuade. Han var helt säker på att alla slags människor bodde där. ”Allt från miljonärer till rika”.

Det är ganska intressant hur olika personer ser på samma sak. Detta antar vi beror till största del av att man har olika erfarenheter.
Tanken med intervjuerna var att se vem som såg vad. Därför intervjuade vi personer med olika bakgrunder, åldrar etc.

Intervjuer och en observation

torg

Torghandel och arbets ära

Vi, Solin, Alice, Jonathan och Maria, var en dag, en solig eftermiddag, ute på äventyr i ett av Malmös många områden, Möllan. Vi, som egentligen brukar hänga i Lund och Sandby, kom på tio minuter till en annan värld. Sol, frukt, doft av kebab och en svag motvind välkomnade oss. Vi kände genast den mångkulturella andan, som många förknippar med möllan .

Vi ville undersöka om varför människor befinner sig på möllan och om det är ett ställe som har något att erbjuda ALLA!

Vi började med en promenad längs Ystadsgatan. Vi träffade på många människor, som vi fångade upp och de allra flesta svarade glatt på våra frågor. Vi stötte bland annat på en man, som talade mycket gott om möllan. Vi frågade om han var en möllan-bo och vad möllan hade att erbjuda honom. Med sin bryt

moon

Inte en jättetydlig bild, men en glimt av ”Moonlight”

ning och en cigg i handen svarade han glatt “Jag bor inte här, jag bor lite längre bort. Jag kommer hit ofta för att träffa mina kompisar, äta mat, jag går ibland till ‘Moonlight’”. Moonlight (se bild) är en resturang som han verkligen tycktes gilla och där misstänker vi att han hänger mycket. Vi frågade även om han tyckte att Möllan var en plats för alla åldrar, om Möllan har något att erbjuda alla. Han nickade glatt och sa att han tycker det. Vi             tackade för oss och promenerade vidare.
Kort därpå träffade vi en kvinna i 60-årsåldern. Hon sa: ”Det är ett ställe för alla åldrar. Även för mig som är lite äldre. Jag umgås här med mina barn och barnbarn. Jag är medveten om att Möllan är kriminellt men det har aldrig stört eller påverkat mig. Det sociala med mångkultur är det som drar dit mig eftersom det känns som man är i ett annat land. För mig är det också intressant att träffa yngre människor och få höra på deras livshistorier.” Mycket trevlig dam det där!

Därefter träffade vi en man, 41 år gammal. Det som är väldigt positivt med Möllan enligt mig är att det är så blandade människor. Själv gillar jag inte att enbart umgås med människor som har kommit upp i åldern eller enbart yngre. Och det är just det som är bra med detta område, att det helt enkelt är blandat.”

Vi själva kunde hålla med den 40 åriga mannen då vi märkte att folk i alla åldrar rännde runt på torget under den korta tiden vi observerade området.

Vi stötte på två tjejer i vår ålder som vi stoppade för att få svar på våra frågor. Glatt stannade de upp och svarade: Vi bor inte på Möllan och brukar kanske inte vara på möllan särskilt mycket, men till skillnad från vissa andra ställen i Malmö är det mycket livat. Inte på ett negativt sätt utan positivt, här finns en hel del roliga människor, restauranger som passar alla och nattklubbar som är väldigt trevliga. Så det finns absolut något för alla åldrar och väldigt mångkulturellt.”

 Vi gick runt och fortsatte prata med olika människor och vi tycker att vi kan sammanfatta svaren med de föregående kommentarerna!

polUnder vår vandring fick vi syn på massor av olika spännande butiker, restauranger och affärer som verkligen uppfyllde ryktet om mångkullturalitet. Polska matbutiker, fruktstånd, arabiska restauranger, kebabställen, thaimatställen, caféer av olika slag och så vidare.

På tal om mat så blev vi lite hungriga av allt gående och bestämde oss då för att smaka och se om falafeln och kebaben smakade lika gott som den luktade. Det gjorde den, mums! Vi måste även tillägga att restaurangen var väldigt annorlunda då det verkligen kändes som att man var utomlands. De hade arabisk musik i bakgrunden och utländska tv kanaler som stärkte “utomlands känslan”.

Om vi ska sammanfatta allt så kan vi verkligen säga att folk trivs på möllan, trots ryktet om kriminalitet. Självklart förekommer det oroligheter, men det var inte något som folk påpekade speciellt mycket. Ordet mångkulturellt fick vi höra flertal gånger, så det är det inget tvivel om att det är. Något vi fokuserade på i vår frågeställning var att ta reda på om Möllan har något att erbjuda alla, och svaret är, JA! Pubbar, mat, folkets park precis intill, musik, konst, ja listan kan göras lång!

Avslutningsvis så vill vi säga att vi verkligen fick vara med om en härlig eftermiddag och upptäcka hela världen samtidigt, på ett ställe. Vi träffade på glada människor, fick höra en hel del olika språk, smaka på en äkta kebab, känna doften av kaffe från alla de olika kaféen som fanns och känna värmen från solen. En eftermiddag, en plats, som tillfredsställde alla våra sinnen.

Intervjuer på Möllevången

Man i 40-50 års åldern, står och dricker öl och tar upp en påse med tobak för att rulla en cigarett.

”Kriminalitet … Man kan bli ner slagen på krogar, men det är ingen kriminalitet så. Det är ingen kriminalitet! De har tagit mina mobiltelefoner några gånger, men det är ju ingen kriminalitet ju!”

Bor du på Möllan? – Nej, men har troligtvis fötts här.

Hur är stämningen här på Möllan? – Den är bra, de borde ha bättre renhållning här.

Vad är speciellt med Möllan? – Det finns alla sorters affärer och sånt. Utländska affärer, där är ris. Där finns allt möjligt.73930_10200619460881536_547105064_n

Så här är lite blandat? -För lite svenskt möjligtvis.

Median beskriver bland annat att det förekommer mycket kriminalitet på Möllan, skulle du beskriva det så?- Nej, nej, nej, nej…..  Jag kan inte beskriva det så. Kriminalitet … Man kan bli ner slagen på krogar, men det är ingen kriminalitet så. Det är ingen kriminalitet! De har tagit mina mobiltelefoner några gånger, men det är ju ingen kriminalitet ju!

Finns det något mindre bra med Möllan? – Nej det är helt suveränt.

Kvinna i 40-50 års åldern som är ute och går en runda med hunden.

”... Här är det bra, sen är det synd om folk som bråkar, men sen om någon skjuter det kan hända lika mycket här som någon annanstans. Och blir de skjutna så är det för att de är inne in gäng, troligtvis. Så det är ju ingen vanligt Svensson som blir drabbad av det, och där är en grund till att någon blir skjuten här.”

Bor du på Möllan? – Ja det gör jag.

Hur tycker du stämningen är på Möllan? Asså jag har sagt till folk att jag inte har drabbats av någonting, för min del är det helt okej! Och det är det såklart så länge det inte drabbar mig.

Median skriver ibland att det förekommer mycket kriminalitet på Möllan, upplever du också det? – Nej, jag upplever inte det. Men visst när man är ute på kvällen med hunden och sånt, så kanske man ser något sådär va, jaha… Det kan kännas när det var avspärrat här Fyrelundsvägen?, för lite sen, men annars så är det inget jag personligen har blivit drabbad av. Jag kunde bott var som och det hade känts detsamma.

Kan du förstå varför en del upplever sig som otrygga? – Ja det kan jag göra, jag har märkt ju mer man blir äldre att när man ser några ungdomar där lite, att man inte hade klarat av det lika bra som om man skulle varit ung. Sen om de har en kniv så är det ingen som klarar sig. Men jag känner inget stort hot, det ska vara när jag är ute med hunden sent på kvällarna,  för det är så lite folk ute.

Vad skulle du säga är speciellt eller lockande med Möllan? – Ja, här är ju rätt mycket. På torget sitter mycket folk, vilket är trevligt. Senså är det i närheten till allt, fem minuter ner till triangeln, kvart- tjugo minuter till Mobila. Jag tycker jag bort mitt inne i stan och alla bussar har du här. Så att det är en knutpunkt.

Om du skulle säga något mindre bra om Möllan, vad skulle det vara?- Mhhh, det kunde kanske varit en och annan mer svensk.

Möllan har varierat från att vara trendig till otrendig plats att bo och vara på under fler år, upplever du att det är trendigt eller otrendigt att bo på Möllan? – Jag tror fortfarande att den är ganska trendig.

Här är mycket blandade människor vad tycker du om det? – Som jag säger till andra, jag låter dem vara och de låter mig vara, så det är fint som det är. Och jag har inga problem med att bo här. Här är det bra, sen är det synd om folk som bråkar, men sen om någon skjuter det kan hända lika mycket här som någon annanstans. Och blir de skjutna så är det för att de är inne in gäng, troligtvis. Så det är ju ingen vanligt Svensson som blir drabbad av det, och där är en grund till att någon blir skjuten här.

Kvinna i 20-25 års åldern, studerar i Sverige för tillfället kommer egentligen från Tyskland.

Om du skulle jämföra Möllan med andra delar i Malmö, vad är då speciellt med Möllan? – Det är multikulturellt, vilket jag gillar, för det är så mycket inflytande.  Men missar även den svenska prägeln, som andra kulturer har tagit över, vilket är bra och coolt, vilket jag tror blommar i varje stad.”

Bor du här? Inte just I det här området men i närheten.

Är Möllan ett bra stället att vara på? Ja det är ett bra ställe, men ibland får jag känslan av att man inte är säker i det här området. Jag kommer från Tyskland, Hamburg och i Hamburg har vi ett likande område som Möllan. Men det är ett inne ställa att ha kaffe, så det är väldigt trevligt.

Tror du varje land har ett område som det här? Ja det tror jag och i Tyskland är det bland annat Hamburg.

Vad är ditt bästa minne på möllan? – Det finns så många matställen och barer som är olika jämfört med andra.

Känner du dig otrygg när du går här? – Ja det gör jag, särskilt på kvällarna, jag vet inte varför jag känner mig otrygg, men jag tror att det är att vissa människor….

Hur tror du andra upplever Möllan? Mina svenska vänner säger att det är ett bra område att vara i, det är mycket annorlunda jämfört med andra områden i Malmö.  Det borde på ett sätt förändras inte i ett mer modernare sätt utan att man tar hand om platsen.

Har du varit på barer och kubbar på Möllan? – Ja det har jag, jag gillar barerna där är väldigt mysiga, men man finner endast en sorts människor här.

Vilka människor är det som kommer till de här barerna då? – Alternativa människor

552788_10200619457201444_1756729175_nOm du skulle jämföra Möllan med andra delar i Malmö, vad är då speciellt med Möllan? – Det är multikulturellt, vilket jag gillar, för det är så mycket inflytande.  Men missar även den svenska prägeln, som andra kulturer har tagit över, vilket är bra och coolt, vilket jag tror blommar i varje stad.

Du jämförde innan Möllan med Hamburg, skulle du säga att Möllan är bättre än Hamburg, eller tvärt om? – Svår fråga… Hamburg är en så stor stad och bland de senaste tio åren har delar av staden blivit mycket känd, men det ser fortfarande ut som det är lite nere. Där är också många bråk mellan alternativa människor från punk och sånt, men även för politiska skäl, vilket är bra. Och därför tror jag att Hamburg är bättre för att där är så mycket mer folk.

Heidi, Johanna, Isabella & Andrea. 

Möllevången – en farlig plats”, eller en plats fylld av liv och mångkulturalitet?

551559_10200288357470082_194870951_n

”Möllevångstorget en plats för alla” Citat torghandlare

En levande plats, där många kulturer möts. Det är det andra som slår oss när vi kommer fram till Möllevångstorget i Malmö. Det första som slår oss är en bekräftelse på de fördomar vi redan byggt upp om platsen. Folk tittar ovanligt mycket, och stämningen känns inte som hemma.  Möllevångstorget påminner mer om en utlandsvisit. Varför denna känsla för oss i första hand upplevs som negativ kan vi inte riktigt sätta fingret på. Kanske beror det på att vi möts av kulturer vi inte riktigt kan greppa, där vi inte vet hur vi ska bete oss, där vi inte riktigt hör hemma.

Dessa fördomar om Möllevångstorget raderas dock snabbt. Detta i takt med att vi bokstavligt talat möter våra fördomar. Vi går emot de som stirrar mest, mot det som känns mest främmande, mot det som känns mest obekvämt. Och innan mannen vi valt att prata med först ens har hunnit öppna munnen, vet vi redan precis ”hur han är”.  Han är fattig, kriminell och farlig. Vi blir lika förvånade som chockade då våra fördomar rasar sönder, då mannen visar sig vara en helt underbar, trevlig och social människa. Han berättar glatt om hans stora kärlek till Möllan, om hans bästa minnen och om hur Möllan är en plats för alla. Under de 25 år han jobbat som torghandlare har han aldrig stött på någon av den kriminalitet platsen är känd för i media.155666_10200288358190100_1651816798_n

Öppenhet, glädje och mångkulturalitet. Det är precis detta alla vi pratar med har gemensamt. Människorna är glädjefyllda, öppna och tillmötesgående. Alla porträtterar mer eller mindre den exakta motsatsen av en ”typisk svensk”.  När vi lämnar möllan inser vi att det var vi som var slutna, negativa och trångsynta. Det var möllan som var öppen och livsfylld. Möllan välkomnande oss med öppna armar.